King's College London araştırmacıları tarafından yürütülen yeni çalışma, Akdeniz tipi beslenmenin diş eti hastalığı riskini azaltabileceğini gösterdi.
Araştırmada, Akdeniz diyetine uymayan ve özellikle fazla kırmızı et tüketen kişilerin daha şiddetli diş eti hastalığına sahip olduğu belirlendi. Bu kişilerde ayrıca enflamasyonla bağlantılı protein seviyelerinin daha yüksek olduğu tespit edildi.
ENFLAMASYON SEVİYELERİ DAHA DÜŞÜK BULUNDU
Sebze, meyve, baklagiller ve zeytinyağı ağırlıklı beslenen kişilerde ise İnterlökin-6 (IL-6) ve C-reaktif protein (CRP) gibi enflamatuar belirteçlerin daha düşük seviyelerde olduğu görüldü.
Çalışmanın yazarlarından Giuseppe Mainas, “Bulgularımız dengeli, Akdeniz tipi bir diyetin diş eti hastalığını ve sistemik enflamasyonu potansiyel olarak azaltabileceğini göstermektedir.” dedi.
195 HASTA İNCELENDİ
Journal of Periodontology dergisinde yayımlanan araştırmaya İngiltere’deki 195 hastane hastası katıldı.
Katılımcılara diş muayenesi yapılırken, kan örnekleri alındı ve beslenme alışkanlıklarıyla ilgili anket uygulandı.
Araştırmacılar, Akdeniz diyetinin anti-enflamatuar özelliklerinin ağız sağlığındaki olumlu etkileri açıklayabileceğini belirtti.
UZMANLARDAN "BÜTÜNSEL YAKLAŞIM" ÇAĞRISI
Luigi Nibali, dengeli beslenmenin diş eti sağlığının korunmasında önemli rol oynayabileceğine dair yeni kanıtlar elde edildiğini söyledi.
Araştırmacılar, diş eti hastalığı tedavisinde yalnızca ağız bakımının değil, beslenme düzeninin de bütünsel şekilde değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre dünya genelinde yaklaşık 1 milyar kişi diş eti hastalığından etkileniyor. Uzmanlar, kötü ağız hijyeni ve tütün kullanımının başlıca risk faktörleri arasında yer aldığını belirtiyor.
