Besin alerjisinde artış sürerken, uzmanlar özellikle ani gelişen ağır reaksiyonlara karşı aileleri dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
Prof. Dr. Cemil Taşcıoğlu Şehir Hastanesi Çocuk İmmünolojisi ve Alerji Hastalıkları Kliniği Eğitim Sorumlusu Prof. Dr. Deniz Özçeker, besin alerjisinin son 20 yılda ciddi artış gösterdiğini belirterek, günümüzde neredeyse her 6 bebekten birinde bir tür besin alerjisi görüldüğünü açıkladı.
Özçeker, bu durumun artık yalnızca bireysel bir sağlık sorunu değil, toplumsal düzeyde bir halk sağlığı meselesi haline geldiğini söyledi.
“BESİN ALERJİSİ PANDEMİSİ YAŞANIYOR”
Besin alerjisindeki artışın “pandemi” olarak nitelendirilebileceğini ifade eden Özçeker, “Bundan 20 yıl önce ‘astım pandemisi’ diyorduk, bugün ise ‘besin alerjisi pandemisi’ diyebiliriz” dedi.
EN ÖNEMLİ FAKTÖR: EPİGENETİK DEĞİŞİM
Artışın tek bir nedene bağlanamayacağını belirten Özçeker, en önemli faktörlerden birinin epigenetik değişiklikler olduğunu söyledi.
“Genetiğimiz değişmedi ama çevremiz değişti. Çevresel faktörler, genlerimizin çalışma biçimini etkiliyor. Bu da alerjik ve otoimmün hastalıkların artmasına neden oluyor” ifadelerini kullandı.
ŞEHİRLEŞME VE BESLENME ALIŞKANLIKLARI ETKİLİ
Hava kirliliği, şehirleşme ve yaşam tarzındaki değişimlerin süreci hızlandırdığını belirten Özçeker, işlenmiş gıdalar ve katkı maddelerinin bağırsak mikrobiyotasını olumsuz etkilediğine dikkat çekti.
Bu durumun “disbiyoz” olarak adlandırıldığını ifade eden Özçeker, bağırsak dengesindeki bozulmanın besin alerjisini tetikleyen önemli faktörlerden biri olduğunu söyledi.
EN SIK İLK 3 YAŞTA GÖRÜLÜYOR
Bebeklik döneminin bağışıklık sistemi açısından kritik olduğuna işaret eden Özçeker, Türkiye’de en sık görülen besin alerjilerinin ilk 3 yaşta inek sütü ve yumurta kaynaklı olduğunu belirtti.
Bu alerjilerin büyük bölümünün 5 yaşına kadar düzeldiğini ifade eden Özçeker, ileri yaşlarda ise kuruyemiş, deniz ürünleri ve buğday alerjilerinin öne çıktığını kaydetti.
ANAFLAKSİ HAYATİ RİSK TAŞIYOR
Şiddetli alerjik reaksiyonların hayati tehlike oluşturabileceğini vurgulayan Özçeker, “Anafilaksi çok ani gelişir. Kaşıntı, döküntü, nefes darlığı ve tansiyon düşüklüğü görülebilir. En etkili tedavi adrenalindir” dedi.
YENİ TEDAVİ YÖNTEMLERİ GELİŞİYOR
Besin alerjisinde tanı ve tedavi seçeneklerinin geliştiğini belirten Özçeker, moleküler alerji testleri, oral immünoterapi ve biyolojik ilaçların yeni tedavi seçenekleri arasında yer aldığını sözlerine ekledi.
