Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde üretilen karakovan balı, üniversite öğrencilerine burs sağlamak amacıyla düzenlenen açık artırmada 1 kilosu 11 bin 118 euroya satılarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi.
AÇIK ARTIRMAYLA REKOR GELDİ
Ilgaz Dernekler Federasyonu tarafından 29 Eylül 2025’te İstanbul’da düzenlenen açık artırmada, Ilgazlı bal üreticisi Rıdvan Başeşme’ye ait 1 kilo karakovan balı satışa sunuldu. Bal, iş insanı Hakan Özalp tarafından 11 bin 118 euroya satın alındı.
DÜNYANIN EN PAHALI BALI OLARAK TESCİLLENDİ
Bu satışın ardından yapılan başvuru sonucunda Ilgaz balı, dünyanın en pahalı balı olarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeye hak kazandı. Daha önceki rekorun 10 bin euro olduğu bildirildi.
Kurşunlu ilçesindeki bir otelde düzenlenen törende, Ilgaz balının Guinness sertifikası, Guinness’in resmi hakemi Richard Stenning tarafından Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal’a takdim edildi.
"DEĞERİMİZİ MARKALAŞTIRDIK"
Mustafa Anaçal, bugüne kadar gerçekleştirdikleri müzayedelerle üniversite öğrencilerine burs sağladıklarını belirterek, bu yıl Ilgaz balını hem burs geliri elde etmek hem de Ilgaz’ın tanıtımına katkı sunmak amacıyla açık artırmaya çıkardıklarını söyledi. Anaçal, “11 bin 118 euroya satılan Ilgaz balı artık resmen dünyanın en pahalı balı olarak tescil edildi” dedi.
Kaynak: AA
